焦亞硫酸鈉是一種用途十分廣泛的化工原料。主要分為工業(yè)級(jí)跟食品級(jí)兩種。
工業(yè)級(jí)主要用于制革、織物、有機(jī)物漂白、印染的媒染物、照相行業(yè)還原劑、橡膠凝固及及香料等。
食品級(jí)主要用于食品的保存、釀造、及飲料用殺菌防腐與保鮮劑。
目前國(guó)內(nèi)以純堿跟硫磺為原料生產(chǎn)焦亞硫酸鈉的工藝主要有干法跟濕法兩種。我公司生產(chǎn)的焦亞硫酸鈉主要是用濕法工藝生產(chǎn)。由純堿的飽和水溶液或者純堿與酸式亞硫酸鈉所成之溶液,通入SO2氣體,即生成焦亞硫酸鈉結(jié)晶,經(jīng)分離干燥得成品。









焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 ? ?稱 : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化學(xué)成分 : ?本品含Na2s2o5不得少于96.5.0%
焦亞硫酸鈉對(duì)葡萄貯藏的保鮮作用
以無(wú)核白雞心葡萄為實(shí)驗(yàn),在冷藏條件下,食品添加劑焦亞硫酸鈉,2%焦亞硫酸鈉是較適合葡萄貯藏的保鮮劑,焦亞硫酸鈉生產(chǎn)廠家,該保鮮劑下,葡萄的維生素C含量、可溶性固形物含量、總酸含量、還原糖含量的下降速度減慢,有效降低葡萄的腐爛率,增加了好果率。


產(chǎn)品介紹
焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 ? ?稱 : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化學(xué)成分 : ?本品含Na2s2o5不得少于96.5.0%
焦亞硫酸鈉對(duì)食用菌的保鮮作用
剛采摘的新鮮食用菌在常溫下極易腐爛變質(zhì),存放時(shí)間短,不易貯藏。而且在運(yùn)輸過(guò)程中又易破損,焦亞硫酸鈉的作用,降低商品價(jià)值。因此,焦亞硫酸鈉,需要使用焦亞硫酸鈉來(lái)對(duì)食用菌進(jìn)行保鮮。將菌菇浸沒(méi)在0.1%比例的焦亞硫酸鈉溶液中泡3-5分鐘,撈出瀝干保鮮,袋裝,陰涼地方存放,或者向蘑菇直接灑0.15%的焦亞硫酸鈉溶液,但是要噴灑均勻。



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