誰能幫助我!組合低溫速凍冷庫基本常識?
低溫速凍冷庫合閘后冷庫配電箱沒有反應,而三相電正常。請檢查零線,是否有220V電壓。冷庫的零部件(各種閥件、控制器)都已設定好,沒有用戶需要調節的零件。 全文
超市冷庫工程建造建造方案
麻煩請教各位!食品速凍冷庫溫度達到多少度?哪位大神能告訴我?
保鮮冷庫:0℃~10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒類,巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫:-10℃~-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 食品速凍冷庫:-20℃~-35℃ 鮮魚、鮮肉、米.. 全文
幫個忙,玉米速凍冷庫的溫度標準? 感謝回答
玉米速凍冷庫可減少生物細胞內水份的外析,避免在細胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標準高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細胞組織內部.. 全文