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冷凍魚海鮮速凍冷庫溫度設(shè)置 一般來說-18到-25 為比較適合 不能-18度，不然魚會(huì)變質(zhì)！當(dāng)然也可以設(shè)置在-18到-25那么這個(gè)恒溫時(shí)間 就會(huì)短一點(diǎn)！打冷也會(huì)快一點(diǎn)！相反設(shè)置在-18到-30那么恒溫.. 全文

速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析，避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體，故而在解凍時(shí)，食物的汁液流失少；2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高，降溫速度快，食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動(dòng)溫度之下，細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮.. 全文

定制低溫冷庫需要考慮以下幾個(gè)方面：1. 確定所需容量和溫度。根據(jù)您的需求，我們可以為您計(jì)算出所需的制冷量和需要的冷凍能力等參數(shù)指標(biāo)；同時(shí)需要考慮到儲(chǔ)存物品的種類、數(shù)量以及進(jìn)出貨物頻率等因素來確定大小及.. 全文