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武漢匯泉偉業廚房設備有限公司
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現在廚房用具不銹鋼廚具、洗碗機替代消毒柜是大勢所趨，一直以來消毒柜的功能過于單一，不能滿足市民對家電的全l能化要求，而洗碗機不是消毒柜的高l端化產品，除了洗碗還帶有烘干、消毒、儲藏的功能，有實驗表明，洗碗機溫度達到70攝氏度時，除l菌率能夠達到99%，普通家庭可以將其當做消毒柜使用。目前影響洗碗機進入普通家庭的原因主要是生活習慣問題和價格問題。
開水器是一個非常實用的發明，從上市后就開始迅速占領車站、醫院、學校、工廠、各大商場等公共場所，成為了人們生活中不可缺少的重要電器。所有人都知道它使用起來安全、便捷，但對于它使用時候的注意事項有多少人了解呢？為了更好的養護開水器，延長它的使用壽命，今天，中國廚房設備網就為大家介紹一下使用事項。
1、開水器要安裝在干燥的環境、穩固的位置上，1好設置獨立的電源開關，接通排水地漏，這些措施可有效杜l絕安全隱患。
2、鑒于開水器的功能，一定要在明顯的位置設有防標識，以便提醒大家注意安全。在人1流密集的場所，要設置專人負責，告訴人們使用的注意事項，并且防止有人惡意打開或者玩耍水龍l頭。
3、工作人員一定要定期檢查進水口，保證進水口通暢，防止其干燒現象。雖然有防干燒裝置，但是經常如此會損耗它的使用壽命。且不要隨意調整控溫器，注滿水再接通電源。
1后，開水器要定期維護、除垢，這樣能夠其工作效率、增加它的使用年限。在廚房設備廠提醒除垢的時候，一定要切斷電源，用抹布擦拭既可，嚴禁水進入電器箱。
消毒柜的使用，對我們的健康大有裨益，已經成為餐飲業、醫院等不可缺少的電器，并且開始逐漸進入千家萬戶。那么，在使用消毒柜的時候有哪些注意事項呢？今天，廚具公司專l業人員帶大家了解。
1、為了節約用電，并且減少其消毒運轉的時間，1好將餐具洗凈擦干后再放入層架中。
2、消毒柜內餐具正確擺放有助于快速烘干，擺放方式是將餐具豎立在層架上，還能有效減少水垢。
3、對于某些塑料餐具由于對溫度比較敏感，以及含有鉛、鎘等有毒重金屬的餐具，不建議放入消毒柜中，因為高溫對這些餐具有影響，導致有毒物質不穩定，使食物受到污染。
4、無論是紫外線消毒還是臭氧消毒，在工作的時候都不建議打開，前者可能會讓人高溫灼傷，食堂廚具設備，后者可能造成臭氧泄露，危害人體健康，破壞環境。
5、如果是臭氧消毒，在工作結束后二十分鐘再打開消毒柜，這樣做不僅能夠讓消毒更加徹l底，還能讓消毒柜內的臭氧還原，這樣對人體和環境都沒有影響。
后，廚具廠提醒試用者為了增加消毒柜的工作年限，要定期清潔它，并且經常使用，禁止把餐具放入消毒柜但是不通電使用，這樣做對消毒柜的損耗非常大。
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第9年
