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因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場中，檸檬酸市場占有率 70以上，到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。 一分子結晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑，也可用作食用油的劑。
日照大自然食品科技有限公司生產檸檬酸鉀，檸檬酸鈣，檸檬酸鋅，磷酸一氫鈣，磷酸二氫鈣，碳酸鎂等食品級添加劑，歡迎新老客戶來電咨詢訂購！
青檸是一種綠色像檸檬，檸檬酸鉀食品配料，但是卻比檸檬小的水果，青檸汁多果肉清脆，檸檬酸鉀用途，香氣濃郁，皮薄，比檸檬的味道還要蒜，因為青檸含有豐富的檸檬酸，所以被稱之為檸檬酸倉庫，一般常作為調味料烹制菜肴，除此之外還常出現在化妝品和藥品在，而在泰國一般每一道菜都會擠一些青檸汁，檸檬酸鉀單價，這樣可以讓水果散發出清香味。
日照大自然食品科技有限公司生產檸檬酸鉀，臨沂檸檬酸鉀，檸檬酸鈣，檸檬酸鋅，磷酸一氫鈣，磷酸二氫鈣，碳酸鎂等食品級添加劑，歡迎新老客戶來電咨詢訂購！
檸檬酸鉀，在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進館藏水果的風味，提高某些酸度較低的水果罐藏時的酸度（降低pH值），減弱微生物的抗熱性和抑制其生長，防止酸度較低的水果罐頭常發生的脹罐和破壞。
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第8年
