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| 先生： |
鈣的吸收除過去假設的單離子吸收外，尚有一種以檸檬酸鈣復合物形式吸收的機制； 檸檬酸鈣與一般鈣源不同，對其他營養素攝取影響較小，濟寧食品級檸檬酸鈣，它僅影響包括鐵質在內的其它礦物質吸收； 檸檬酸鈣鹽可增進鋅的吸收。
作為鈣質強化劑，檸檬酸鈣味道平和，氣味適中，吸收率高，食品級檸檬酸鈣生產廠，可用于多種食品的強化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保持康健品和谷物制品等等。另外還可在食品工業中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑等等。
CN104513154A中也公開了一種梓檬酸I丐鹽的生產方法，其米用梓檬酸發酵清液與重質碳酸鈣接觸獲得粗檸檬酸鈣鹽晶體，食品級檸檬酸鈣制造商，用鹽酸將粗檸檬酸鈣鹽晶體酸解獲得溶液，并過濾，將獲得的濾過液與堿金屬的碳酸鹽、堿金屬的氫氧化物、堿金屬的氧化物、碳酸銨和碳酸氫銨中的一種或多種接觸從而獲得檸檬酸鈣鹽，該申請中指出其純度可達到采用精制檸檬酸和精制氯化鈣生產檸檬酸鈣鹽的方法獲得的檸檬酸鈣鹽的純度。
管比較罕見，但消費檸檬酸鈣仍然有導致嚴重副作用的可能，如呼吸困難，吞咽困難，骨骼或肌肉疼痛，體重嚴重減輕，頻繁排尿，口渴，食品級檸檬酸鈣批發，心率不齊和虛弱等，出現這類癥狀應該立即看急診。此外，還有一些藥可以與檸檬酸鈣產生交互反應，這些藥包括四環素類抗1生素，土霉1素，強力霉1素，維生素D補充劑，含鋁或鈣的制酸劑等。檸檬酸鈣，檸檬酸鉀，碳酸鎂
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第8年
