江蘇紫東食品有限公司主要生產銷售工業級硫酸銅、水處理硫酸銅、硫酸銅冷卻、硫酸銅生產廠商、游泳池硫酸銅等，我們的產品已通過ISO9001:2008質量管理體系和HACCP食品安全管理體系認證。曾多次參加FIC展會，并取得了不錯的影響力。 我們將一如繼往的堅持精益求精，客戶至上的宗旨，為客戶提供熱情、周到的服務，以合理的提供好的產品， 愿與新老客戶共同努力，攜手發展，為推動食品配料行業加速發展而奮斗，與其它行業攜手共創中華民族的輝煌前景。

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硫酸銅，根據公開化學數據庫，也可以用硫酸銅(II)來命名。它的分子式是CuSO4或CuO4S。硫酸銅(II)不與硫酸銅(I)相混淆，硫酸銅的分子式為cu2o4、5或銅(II)硫酸五水合物，食品級硫酸銅固化劑，其分子式為CuSO4.5H2O。通常情況下，硫酸銅會以灰白色的形式出現，形成具有菱形形狀的綠色-白色晶體。一個人可能接觸到硫酸銅，當它進入你的皮膚或當你吸入它或不小心吃或喝含有這種物質的產品。這種接觸硫酸銅的一種方式是，如果你接觸到硫酸銅，然后在不先清洗它們的情況下進食或吸煙。一旦硫酸銅被吸入或吸入體內，它就會迅速進入血液，在體內流動，與蛋白質結合，進入不同的器1官。

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五水硫酸銅（化學式：CuSO4·5H2O）也被稱作硫酸銅晶體，為了與“無1水硫酸銅”區別，通常讀作“五水合硫酸銅”，硫酸銅，相對分子質量為250。俗稱藍礬、或銅礬。具有催吐，祛腐，解1毒；治風痰壅塞，口瘡，爛弦風眼，痔1瘡，腫毒的功效并且有一定的副1作用。是天然的含水硫酸銅，是五水硫酸銅（CuSO?·5H?O）的俗稱，為了與“無1水硫酸銅”區別，通常讀作“五水合硫酸銅”，相對分子質量為250，是分布很廣的一種硫酸鹽礦物。它是銅的硫化物被氧分解后形成的次生礦物。產于銅礦床的氧化帶，也經常出現在礦井的巷道內壁和支柱上，這是由礦井中的水結晶而成的。

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皮蛋產品包裝配料列表中，為何無硫酸銅？皮蛋包裝上沒有將酸酸銅是合法的。GB7718-2010《食品安全預包裝食品標簽通則》，加工助劑不需要在配料表中標示，皮蛋加工時使用的食品添加劑硫酸銅，食品級硫酸銅隨時發，是作為加工助劑而不是配料，因此不需列入。

為何會出現硫酸銅濫用現象？工業硫酸銅價格約為食品添加劑級硫酸銅的1/3左右，一些不良廠商為降成本，違規用工業硫酸銅替代食品級硫酸銅。

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硫酸銅是較重要的銅鹽之一，在電鍍、印染、顏料、農1藥等方面有廣泛應用。無機農1藥波爾多液就是硫酸銅和石灰乳混合液，它是一種良好的殺菌劑，可用來防治多種作物的病害。1878年在法國波爾多城，葡萄樹發生蟲病大部分死去，而大路兩邊的樹，怕行人摘吃，在樹干上涂了生石灰與硫酸銅溶液，樹干弄得花白，行人看了難受不敢摘吃，這些樹卻沒有死，進一步研究才知此混合液具有殺菌能力，因而名為波爾多液。配制波爾多液，硫酸銅和生石灰比例一般是1∶1或1∶2不等，水的用量亦由不同作物、不用病害以及季節氣溫等因素來決定。配制時用“兩液法”，即先將硫酸銅和生石灰分別跟所需半量水混合，然后同時傾入另一容器中，不斷攪拌，便得天藍色的膠狀液。波爾多液要現配現用，因放置過久，膠狀粒子會逐漸變大下沉而降低。硫酸銅也常用來制備其他銅的化合物和電解精煉銅時的電解液。五水硫酸銅可由銅或氧化銅與硫酸作用后，濃縮結晶而制得。在實驗室中可用濃硫1酸氧化金屬銅來制取無1水硫酸銅。

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由于硫酸銅屬重金屬鹽類，在其使用過程中，應注意以下幾點：

1、硫酸銅過量會引起魚類組織壞死、造血組織破壞、肝脂肪增加，同時還可能殘留在魚類的鰓、肌肉和肝內，妨礙腸道的吸收，從而影響魚類的攝食和生長，故不能經常使用。

2、硫酸銅經常與按5∶2的比例混合使用。主要是消除固著物，為硫酸銅殺滅寄1生蟲掃除障礙。尤其是中華魚蚤寄生病，因病魚鰓絲末端腫脹發白，黏液大量增加。如果單用硫酸銅作用就不明顯，而必須與混在一起用才行，注意的使用濃度與硫酸銅相同。

3、溶解硫酸銅的水溫不要超過60℃，否則藥液容易失效。

硫酸銅的性狀特征

形態：三斜晶系。晶體作扳狀或短柱狀，通常為致密塊狀、鐘乳狀、被膜狀、狀，有時具纖維狀。顏色為天藍、藍色，有時微帶淺綠。條痕無色或帶淺藍。光澤玻璃狀。半透明至透明。斷口貝殼狀。硬度2.5。比重2.1～2.3。性極脆。常產于銅礦的次生氧化帶中。

性狀：為不規則的塊狀結晶體，大小不一。深藍或淺藍色，半透明。似玻璃光澤。質脆，易碎，碎塊呈棱柱形，斷面光亮。無臭，味澀。以塊大、深藍色、透明、無雜質者為佳。

露置干燥空氣中，緩緩風化。加熱燒之，則失去結晶水，變成白色，遇水則又變藍色。易溶于水及甘油，不溶于乙醇。水溶液顯銅鹽及硫酸鹽的各種特殊反應。