大神們!麻煩回答一下蔬菜速凍冷庫溫度范圍是多少?大俠們,求解
蔬菜速凍冷庫對溫度的要求較嚴格,一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,而且要穩(wěn)定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導致海鮮腐爛變質,因為所有海鮮都是在一個密封的環(huán)境當中,如果發(fā)現不及時的話,一個變質的.. 全文
中山冷庫相關知識
中山市位于中國廣東省中南部,是一個制造業(yè)和服務業(yè)發(fā)達的城市,也是中國著名的冷庫產業(yè)基地之一。中山冷庫主要分布在珠江三角洲地區(qū),其中以小欖、東升、三角和黃圃等鎮(zhèn)區(qū)為主要生產基地。中山冷庫產業(yè)起步于上世紀.. 全文
幫忙一下,速凍冷庫的要求和說明?
保鮮冷庫:0℃~10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒類,巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫:-10℃~-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 速凍冷庫:-20℃~-35℃ 鮮魚、鮮肉、米面制.. 全文
網友們請賜教!大型速凍冷庫上下限溫度多少合適?
海鮮是多種海鮮的統(tǒng)稱,貌盛制冷在此說明一部分海鮮所需要溫度和一般海鮮不同,不同的海鮮設置所需要溫度不同。海鮮在進入大型速凍冷庫之前需要預冷。大型速凍冷庫需要的溫度:一般海鮮(-20度左右)和特殊海鮮(.. 全文