蔬菜速凍冷庫溫度范圍是多少? 還請不吝賜
蔬菜速凍冷庫的溫度控制是有差異的,可以咨詢專業人士根據不同時間、地域、冷庫里的產品調整適合的溫度。不合適的溫度可能會對產品產生破壞性的沖擊。 全文
螺旋式速凍隧道保養需要注意哪些問題?大家可以說一下嗎?
螺旋式速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定.. 全文
藥品冷庫工程建造
藥品冷庫工程建造是指為醫藥行業提供存儲和保鮮藥品的專門設施的建造工程。這些冷庫一般需要遵循一定的規范和標準,以確保藥品在儲存過程中保持適宜的溫度和濕度條件,從而保證藥品的質量和有效性。藥品冷庫工程建造.. 全文
恒溫冷庫相關知識
恒溫冷庫是一種用于儲存食品和其他物品的設備,它能夠維持庫內的溫度和濕度,以保持食品和其他物品的質量和新鮮度。恒溫冷庫的溫度一般在0℃至5℃之間,濕度在40%至60%之間。冷庫的大小可以根據儲存物品的數.. 全文