蔬菜冷庫工程建造是指建造一個用于儲存蔬菜的冷庫，以保證蔬菜的新鮮度和質量。以下是蔬菜冷庫工程建造的相關知識：選址：蔬菜冷庫工程建造的選址非常重要，應選擇地勢較高、通風良好、交利、靠近蔬菜產地等條件的地.. 全文

我國對于移動速凍冷庫通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右，冷藏庫為-28℃，凍結庫為-33℃，而實際運行中，許多鮮肉速凍冷庫的溫差.. 全文

海鮮液氮速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發生器，可實現對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧.. 全文

建造醫藥冷庫 中藥材冷庫設計 中藥析品種繁多，貯藏情況要求的溫、濕度也是有所不同 中藥貯藏條件情況根據溫度要求可分為： ① 常溫庫貯藏 指10～30℃的溫度環境。 ② 藥品陰涼庫貯藏 指不超過20.. 全文