便利店冷庫工程建造安裝流程主要包括以下幾個步驟：1. 規劃設計：根據便利店的需求，確定冷庫的大小、容量和類型，同時考慮冷庫的安裝位置和環境要求，設計出合理的冷庫方案。2. 選購設備：根據冷庫的設計方案，選擇合適的制冷設備，如冷凍機、冷風機、蒸發器、壓縮機等，并確定設備的型號、規格和性能參數。3. 安裝施工：按照設計圖紙和冷庫安裝規范，進行冷庫的安裝施工。包括冷庫墻體、地板、天花板等的安裝，以及冷庫門、電控箱、溫度控制器等配件的安裝。4. 調試運行：冷庫安裝完成后，進行調試運行，確保冷庫的制冷效果和運行穩定性。同時，還要注意冷庫的維護和保養，以確保冷庫的使用壽命和安全性。5. 驗收交付：冷庫調試運行合格后，進行驗收交付，完成冷庫工程建造安裝流程。