移動速凍冷庫的溫度標準? 還請不吝賜
海鮮是多種海鮮的統稱,貌盛制冷在此說明一部分海鮮所需要溫度和一般海鮮不同,不同的海鮮設置所需要溫度不同。海鮮在進入移動速凍冷庫之前需要預冷。移動速凍冷庫需要的溫度:一般海鮮(-20度左右)和特殊海鮮(.. 全文
哪位大仙,急急急!零下40度餃子速凍冷庫的問題?
餃子速凍冷庫庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃,速凍蔬菜等,要求在限定時間嫩迅速將食品凍結。 全文
哪位大仙,急急急!如何控制食品廠速凍冷庫的溫度? 感謝回答
食品廠速凍冷庫對溫度的要求較嚴格,一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,而且要穩定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導致海鮮腐爛變質,因為所有海鮮都是在一個密封的環境當中,如果發現不及時的話,一個變質.. 全文
肉類冷庫注意事項
肉類冷庫是儲存肉類制品的重要設施,為了保證肉類制品的質量和安全,使用肉類冷庫時需要注意以下事項: 1. 肉類冷庫的溫度應該控制在0至4℃之間,濕度應該控制在40至60%之間。 2. 冷庫內的空氣需.. 全文